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昨天是個値得得慶祝ㄉ日子
在88 辛苦ㄉ工作之下
老闆終於又打賞ㄌ一些加菜金
有了加菜金ㄉ加持
我也趁機買ㄌ想ㄌ好久ㄉ蛋糕模還有玻璃調理缽

來英國之後
整個人都小氣起來
可能是沒有把這邊當作久居ㄉ地方ㄅ
凡是房東有ㄉ家具廚具都不再花錢另買
(反而是負責賺錢養家ㄉ88前幾天天花20磅買ㄌ一張小桌被我唸半天)

水果只要超過一磅就不買
所以我們家都是一包99Pㄉ香蕉蘋果
我就是不想在英國花錢當冤大頭阿
(你想嘗試花錢不爽快ㄉ感覺ㄇ? 來英國ㄅ)

這星期
嘿 我們家竟出現草莓ㄟ
因為最近草莓都在特價
雖然超過一磅 還是忍痛....
為ㄌ我笑想ㄌ好久ㄉ草莓蛋糕

下午就用新傢斯作ㄌ一個巧克力蛋糕當底
我們家微波+ convection二用烤箱還是不大會用
convectionㄉ火力似乎太強ㄌ
把我辛苦打發ㄉ蛋白中間膨起ㄉ部分烤焦ㄌ


我把烤焦ㄉ地方切掉
切掉ㄉ部分中間有一大塊是沒焦ㄉ
就給在旁邊一直嚷嚷ㄉDD解饞


趁著放涼時 我到臥室去縫補拆線ㄉ床墊
後來覺ㄉ樓下ㄉDD沒動靜
覺ㄉ很奇怪 就問DD他在作啥
他說沒有
後來隔ㄌ幾分鐘 還是沒動靜
我又問ㄌ一次
他用含著食物ㄉ聲音回答說 沒有
我心想糟ㄌ
衝下樓
果然~~~~~



我是又好氣又好笑
DD一臉無辜ㄉ說 : 太好吃ㄌ嘛

後來收到88請吃飯ㄉ訊息
匆匆出門
晚餐之後回來後才整治我ㄉ蛋糕

*蛋糕切面圖


還是醜醜ㄉ 期待下一次改進
但是巧克力蛋糕很綿密 ( 這個巧克力蛋糕食譜真ㄉ很讚,有空再po)
濃郁ㄉ鮮奶油( 英國少數便宜大碗ㄉ食材: double cream )
配上酸酸甜甜的草莓
真ㄉ是絕配...
DD又吃ㄌ兩大塊


還有另一件值得紀錄ㄉ事
平常只有在週末才獲恩准小酌一瓶廉價ㄉ紅酒
(不錯ㄌ啦 外加週一到週五無限供應ㄉ現煮咖啡...我感恩... )
昨天88心情似乎是特別好
他居然跟bartender說
來兩杯最好ㄉ紅酒
結果
88從bar tender 手中拿到ㄌ兩杯後來我跟88一致同意喝過最香醇ㄉ紅酒
同時也從他口中聽到難以置信ㄉ帳單數字

ㄟㄟ
我是在歐洲ㄟ
紅酒不是應該要很便宜ㄇ
一杯4磅多
我一直跟88轉轉念
兩杯抵我我三週ㄉ配給量ㄌ

88說 難得開心阿( 咬牙切齒ㄉ說)
我知道他心裡又在滴血ㄌ....

*貴死人ㄉ紅酒
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