目前分類:烹飪課 (28)

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**下雨天真好,哪兒都不用去......



上星期六按照慣例,騎著我ㄉ黃鐵馬,到T店買菜。星期六的人潮很多,麵包區的土司早就被搶光了,我看了剩下的麵包,保存期限都快到了,所以我頭也不回的放棄了麵包區。

我走到麵粉區,選了plain flour及有 brand ㄉ strong bread flour。所謂有brandㄉ就是除ㄌT brand 的品牌,T brand 實在太便宜,有時便宜到我覺ㄉ毛毛ㄉ。太便宜也不對,太貴也不行 。

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扛米這件事本來就是88ㄉ工作
當88 沒時間 ( 或不想 ) 扛米時
我會買一包 1KG ㄉ米
只能吃個四五天
當我也不想扛這1KGㄉ米時
家裡就會斷米

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第一次吃hagen daz
是二姐帶回來ㄉ
小小一盒草莓口味
聽說要50 60 圓
第一次吃到整顆草莓ㄉ冰淇淋

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糖糕布丁( 這樣叫好像比較貼切 )材料:

低筋麵粉( Cake flour or self-raising flour ) 100g - 先過篩
sugar : 100g
butter: 100g
egg x 2 ( 先用攪拌器打散 )

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*來塊pudding 配 music " tea for 2 " ㄅ


不知為何買ㄌ一罐糖漿 Golden Syrup
根本不知道要怎麼用
上網搜尋糖漿ㄉ甜點食譜
發現ㄌ一道食譜
這個好康一定要報給大家知道

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有鑒於朋友說我越來越優雅
所以我盡量符合他ㄉ期待
偶爾本性露出來時不要太驚訝...
不優雅ㄉ時候可能多一些,ㄏㄏ

今天從一起床就先搞(不優,但貼切)ㄌ一個蘋果奶酥派

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昨天是個値得得慶祝ㄉ日子
在88 辛苦ㄉ工作之下
老闆終於又打賞ㄌ一些加菜金
有了加菜金ㄉ加持
我也趁機買ㄌ想ㄌ好久ㄉ蛋糕模還有玻璃調理缽

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昨天keyㄌ一堆字ㄉ食譜 居然不見ㄌ
不想key ㄌ
直接拍食譜 希望夠清晰
還是要看照片會比較容易成功

有不清楚ㄉ地方再跟我說

**摩卡咖啡蛋糕

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